Eficiencia energética de la producción de cebolla cultivada en Sandino, Cuba

  1. Yosbel López-Quintana
  2. Frank Lazo López
  3. Yoerlandy Santana-Baños
Journal:
Avances: Cuba

ISSN: 1562-3297

Year of publication: 2023

Volume: 25

Issue: 2

Pages: 183-194

Type: Article

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Sustainable development goals

Abstract

The investigation was carried out at the El Jagüey farm belonging to the Credit and Services Cooperative Ramon Lopez Peña in the Sandino municipality, Pinar del Río, with the objective of determining the energy efficiency of onion (Allium cepa L.) production in traditional cultivation. The inputs and outputs of the inputs used in the agroecosystem were quantified from the seedbed phase to the harvest. The energy equivalents of each direct input (fertilizers, herbicides, seeds) and indirect input (human and animal labor and diesel) are included, as well as crop yield. The results showed that, with the use of traditional methods, energy efficiency in onion production is low; while the inputs with the highest incidence were synthetic chemical fertilizers (NPK) and fossil fuels. The use of agroecological practices that promote the use of local resources to increase the efficiency of the production process is suggested

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