Departamento: Agronomía, Biotecnología y Alimentación

Instituto de investigación: IS-FOOD. Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria

Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Biotecnología

Programa de doctorado: Programa de Doctorado conjunto en Sistemas Eficientes de Producción y Calidad Agroalimentaria - Campus Íberus

Programa de doctorado: EDONA

Área: Producción Animal

Grupo de investigación: Producción Animal, Nutrición y Ciencia de los alimentos

Email: jamendi@unavarra.es

Doctor por la Universidad de Zaragoza con la tesis Tamaño y número de adipocitos en diferentes depósitos grasos de corderos lechales de raza latxa y ternascos de raza aragonesa 1995. Dirigida por Dr. Antonio Purroy Unanua.